quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

{food da moda} Comidinha gourmet

Fazer dieta não é nada glamouroso. Além de ter que comer, praticamente, a mesma comida todos os dias, dá um super trabalho reformular as compras, pensar no cardápio, picar, refogar etc. Agora imagina comer com prazer, sem culpa e sem ter trabalho? Sim, isso existe e é verdade. Esse é o slogan da All Light,  nova casa especializada em delivery de comida balanceada, deliciosa e 100% light.

São almoços, lanches e jantares leves que são entregues todos os dias aonde você preferir, na sua casa ou no escritório. O programa pode ser de uma semana, um mês ou até quanto tempo você desejar. Funciona assim: você preenche uma ficha com seus gostos alimentares, restrições, ou algum objetivo ( como perder peso, eliminar o sal, diminuir o carboidrato etc). Aí, diariamente, um entregador deixa uma sacolinha - LINDA, com as suas refeições.

O menu super criativo tem receitas variadas elaboradas pela chef - proprietária, Carol Gall, que combina ingredientes saudáveis com um toque gourmet para sua dieta não cair na rotina. Ah, tudo isso chega super fresquinho em marmitinhas mega charmosas.


A convite da Cacau Melo, super fofa e outra das proprietárias, eu provei o All Light por dois dias e meu cardápio foi este:
minha sacolinha "mágica"
Dia 01
Almoço: entrada - batata bolinha com ervas / prato principal - alcachofra recheada com lombo e repolho  / sobremesa - panacotta com calda de framboesa 
Alcachofras recheadas com lombo e repolho - Kcal: 310
Lanche da Tarde: muffin de baunilha com calda de doce de leite / ameixa
Jantar: sanduiche All Light com creme de queijo, blanquet de peru e acelga 
Sanduíche All Light - Kcal: 310
Ceia: gelatina cremosa de amora

Dia 02
Almoço: entrada - tomatinhos com manjericão / prato principal - quibebe com risoto de ervilha torta / sobremesa - pudim de maracujá
Tomatinhos com manjericão - Kcal: 90
Quibebe e o risoto de ervilha torta - Kcal: 320
Lanche da tarde: salada de frutas com granola
Jantar: mix de folhas, vagem, cenoura, abobrinha, amêndoas, ovo cozido e alcaparras, com 02 torradas de acompanhamento
Ceia: gelatina com iogurte e mel de agave
Gelatina com iogurte e mel de agave - Kcal: 140

Posso dizer que me apaixonei? Primeiro porque tem a cara do Moda Fast Food (e portanto, minha cara também), segundo porque a All Light prepara refeições leves, de acordo com seu gosto, e em embalagens incríveis.


Acabou aquela conversinha de que comida light não é lá essas coisas, ok? Aliás, para nossa felicidade!



Food Maps
ALL LIGHT- www.alllight.com.br

2 comentários:

  1. Nooossa!!!!Q dieta sofrida!!!!vou ter q experimentar prá te consolar...Boa dica, heim?

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  2. Pior Elza que nem dá pra fazer "cara de coitada", rs. A comida é tão boa e no capricho que os outros de casa estavam loucos pra comer. rsrsrs

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